Sunday, September 15, 2013 0 comments

Chapter VI: I'm Falling in Love

Chapter I
Chapter II
Chapter III
Chapter IV

Chapter VI
I'm Falling in Love

Setelah beristirahat sejenak di tempat kos teman, kami pun melanjutkan perjalanan kuliner ke simpang lima, jaraknya tidak jauh, disini merupakan kawasan pedagang makanan ala kaki lima, disini kita dapat menjumpai berbagai macam makanan seperti pecel, bakso, sate, dan lain-lain. Sebelum menuju makanan kelas berat kami ingin sekali mencicipi rasanya tahu gimbal




Tahu Gimbal adalah makanan khas Kota Semarang. Makanan ini terdiri dari tahu goreng, rajangan kol mentah, lontong, taoge, telur, dan gimbal (udang yang digoreng dengan tepung) dan dicampur dengan bumbu kacang yang khas karena menggunakan petis udang. Beda dengan saus kacang untuk pecel Madiun yang agak kental. Saus bumbu kacang untuk tahu gimbal agak sedikit encer. Adapun yang khas dari tahu gimbal adalah gimbal itu sendiri. Gimbal adalah semacam bakwan goreng yang berisi udang. Gimbal digoreng garing dengan perpaduan rasa yang pas antara gurih, manis dan pedas. Sama seperti tahu atau lontong, gimbal dipotong-potong kecil-kecil dengan gunting khusus.  Selesai mencicipi tahu gimbal aku pun memilih pecel sebagai menu selanjutnya...

Selesai berwisata kuliner kami pun beranjak pulang, entah mengapa aku selalu suka mengendarai sepeda motor. Di saat merebahkan dan menenggelamkan diri di dalam hangat nya selimut, terekam kembali pemandangan indah landscape Semarang, ya seperti jatuh cinta, ingin sekali suatu saat aku memiliki sebuah rumah bersama keluarga kecil ku dimasa depan :) 

Tak terasa kini sudah pukul 00.00, menulis seperti ini saja membutuhkan waktu seharian, aku pamit dulu ya nanti kita lanjut lagi ke cerita di chapter-chapter selanjutnya...


 
;